Manager de Rayon Frais Traditionnel H/F - 51

Rejoignez une entreprise reconnue pour son engagement envers l'excellence et la satisfaction client. Nous recherchons un(e) professionnel(le) prêt(e) à apporter expertise et passion au sein de notre rayon frais traditionnel.

Le/La Manager de Rayon Frais Traditionnel joue un rôle crucial dans la gestion quotidienne du rayon, en assurant qualité, efficacité et rendement optimal tout en veillant à offrir une expérience client irréprochable.

Missions :
- Gérer et organiser le rayon frais traditionnel afin d'atteindre les objectifs de ventes et de satisfaction.
- Superviser l'agencement des produits pour maximiser l'attractivité du rayon et garantir leur fraîcheur.
- Élaborer, en collaboration avec la direction, des plans merchandising adaptés aux saisons et aux tendances de consommation.
- Contrôler régulièrement les stocks, passer les commandes nécessaires et analyser les performances des ventes pour optimiser le réapprovisionnement.
- Former, encadrer et motiver une équipe dédiée à l'excellence du service client.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la réglementation en vigueur.
- Sélectionner avec soin les fournisseurs locaux pour garantir une offre diversifiée et de qualité supérieure.
- Collaborer étroitement avec autres responsables de rayons pour créer des synergies favorisant l'expérience globale du magasin.
Compétences requises :
- Expérience confirmée dans la gestion d'un rayon alimentaire ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des produits frais : charcuterie, fromage, poissonnerie...
- Excellentes aptitudes organisationnelles avec attention méticuleuse aux détails
- Capacité analytique pour interpréter les données commerciales relatives aux ventes
- Sens aigu du service client associé à d'excellentes capacités relationnelles
- Leadership avéré : capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs
- Faculté à prendre des initiatives tout en respectant les directives stratégiques de l'entreprise

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entreprise