Offre d'Alternance Employé Polyvalent en Production Reims H/F - 51

Lieu : Reims (51)
Disponibilité : Immédiate
Type de contrat : Contrat d'alternance

Description du poste :

Vous participerez à la fabrication et à la cuisson des pains et viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

Préparation, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries

Suivi des fiches techniques de fabrication

Entretien du poste de travail et du matériel

Application rigoureuse des normes HACCP

Travail en équipe avec les boulangers et pâtissiers