Cuisinier de Collectivité H/F - 51

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.- Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

- Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires.

- Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement.

- Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits.

- Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage.

- Maitrise des normes HACCP