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Adjoint - Adjointe de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F - 51

Description du poste

  • Restaff

  • Reims - 51

  • CDI

  • Publié le 8 Octobre 2025

Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Bienvenue à l'Atelier Entrecôte & Volaille, une maison en plein essor où la passion du goût s'allie à un engagement fort envers la qualité, l'environnement, nos clients, et surtout notre équipe de talents.

Notre différence ?

- Une excellence reconnue dans chacune de nos prestations.
- Notre emblématique "sauce de l'atelier", signature gourmande et décomplexée qui séduit toutes les papilles.
- Une aventure humaine unique, qui offre à chacun la possibilité de grandir avec une entreprise ambitieuse et en pleine croissance.

Installé au coeur de Reims, l'Atelier Entrecôte & Volaille poursuit son développement et recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe d'exception.

Vous êtes à la recherche d'un défi stimulant ?
Envie de rejoindre un groupe visionnaire, porté par l'ambition de bâtir une marque de référence en France et à l'international ?

Les compétences attendues :
- Manager une équipe et organiser l'activité
- Former et motiver une équipe
- Connaissance en gestion des RH
- Connaissance en contrôle de gestion

Les qualités qui nous plairont dans ton profil :
- Rigueur, Exemplarité,
- Prise d'initiative et capacité à prendre des décisions rapides,
- Force de conviction et de persuasion
- Adaptabilité
- Sens du service client,
- Aptitudes commerciales et relations publiques
- Leadership,
- Esprit d'équipe.

Compétences requises

  • Pro-activité
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Reims

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 181194
  • Médiane niveau de vie : 19280€/an
  • Demandeurs d'emploi : 20100
  • Actifs : 82622
  • Nombres d'entreprises : 10965

Sources :


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