Commis - Commise de Cuisine H/F - 51

Commis / Commise de cuisine pour le restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims.

Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux.

Vos missions :
-Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
-Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
-Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées.
-Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine...

Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur. ( restaurant fermé le dimanche soir)
Vous devrez vous rendre de façon autonome sur le lieu de travail mal desservi par les transports en commun.