Chef de Rayon Boucherie H/F - 51

Recrutement des équipes, intégration et développement des compétences au quotidienAvez-vous envie de diriger un rayon boucherie avec rigueur et sens du produit ?

MPA SAS recherche un Chef de rayon boucherie H/F pour piloter l'activité du rayon, garantir la qualité des produits et encadrer l'équipe au quotidien.

Dans ce poste, vous travaillez en lien étroit avec les fournisseurs, les équipes de vente et la direction du magasin. Vous veillez à la bonne gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions :

- Superviser la préparation, la présentation et la mise en avant des produits
- Gérer les commandes, les stocks et le suivi des marges
- Encadrer, former et animer l'équipe boucherie
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la conformité sanitaire
- Développer les ventes et la satisfaction client

Ce poste allie savoir-faire technique et sens de la gestion.