Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - 51

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse.

Vos missions :
* Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ;
* Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ;

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Esprit d'équipe et motivation ;
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Compétences requises
* Préparation des plats traditionnels tunisiens
* Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes
* Techniques culinaires et pâtissières
* Gestion des stocks et des approvisionnements
* Application des normes HACCP
* Entretien du poste de travail

Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés

Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne