Responsable des Activites H/F - 51

CREADJOB, cabinet de recrutement et de formation, recherche pour son client, LES PAPILLONS BLANCS, acteur associatif incontournable dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap et de leurs familles, un responsable des activités de l'ESAT (F/H) en CDI, en charge du pilotage des activités de production et de développementRattaché(e) au directeur de l'établissement, vous avez comme principales missions :

Management et organisation :
Vous encadrez les moniteurs d'atelier, les agents techniques et le personnel administratifs.
Vous structurez l'organisation du travail, pilotez les plannings et veillez à la gestion quotidienne des sites (sécurité, entretien, coordination des prestataires, relations avec les partenaires).
Vous garantissez un climat de travail respectueux, la sécurité des usagers et des professionnels, et le respect des procédures associatives.

Pilotage des activités de production :
Vous coordonnez les activités de légumerie, de blanchisserie, des espaces verts, de la peinture et des prestations extérieures.
Vous assurez l'organisation et l'optimisation de la production dans le respect des exigences clients et des projets personnalisés des travailleurs en situation de handicap.
Vous veillez à l'équilibre entre performance économique et mission sociale.

Développement et relation clients :
Vous développez l'activité économique de l'ESAT en cohérence avec le projet d'établissement.
Vous gérez et fidélisez les relations commerciales.
Vous suivez les indicateurs de pilotage et rendez compte à la Direction Générale.