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Cuisinier - Cuisinière H/F - 51
Description du poste
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L'ours Bleu
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Reims - 51
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CDI
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Publié le 6 Mars 2026
Pour notre restaurant nous recherchons un cuisinier F/H, vous gérez seul(e) le poste de cuisinier.
Vous devez être autonome de votre préparation à la sortie des plats.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la mise en place et le service des plats.
Vous travaillez les midis du lundi au vendredi et les soirs du mercredi au vendredi.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Reims
- Taux de chomage : 13%
- Population : 181194
- Médiane niveau de vie : 19280€/an
- Demandeurs d'emploi : 20100
- Actifs : 82622
- Nombres d'entreprises : 10965
Sources :
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