Les missions du poste

Notre établissement recherche un serveur de restaurant polyvalent (H/F) sur le secteur de Rilly la Montagne.

Vos missions seront :
- Ouverture et/ou fermeture de l'établissement
- Effectuer la mise en place de la salle
- Mise en place des denrées alimentaires et de la cuisine pour le service
- Service de boissons au bar et en salle
- Préparation des cocktails et boissons
- Service en salle
- Mise en place des rayons de champagnes et boissons
- Rangement et nettoyage divers de son poste de travail
- Ranger le matériel de services
-Accueil les clients
- Répondre au téléphone et gérer les réservations
- Débarrasser les tables
- Etablir les additions
- Encaissement

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Service client
  • Service en salle
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