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Cuisinier en Collectivité H/F - 51

Description du poste

  • Api Restauration

  • Cernay-lès-Reims - 51

  • CDI

  • Publié le 23 Mars 2026

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
-Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social de Cernay les Reims (Marne - 51), de 150 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité !
-Avec qui ? Équipe de 4 personnes
-Salaire ? 1 865,54€ bruts x 13 + prime PAC, prime PSM et prime week-end
-Planning par roulement sur 2 semaines avec 1 week-end sur deux travaillé

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
-Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
-Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
-Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :
-Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
-Expérience significative en restauration, idéalement collective
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :
-CDI, temps complet, 35h/semaine
-Planning par roulement effectué sur 2 semaines
-Horaires du matin : 6h00 / 13h30
-Horaires de l'après-midi : 11h30 / 19h00
-Travail 1 week-end sur 2
-Salaire : 1 865,54€ bruts / mois
-Prime PAC
-Prime PSM
-Prime week-end
-13ème mois
-Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation

Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Reims

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 181194
  • Médiane niveau de vie : 19280€/an
  • Demandeurs d'emploi : 20100
  • Actifs : 82622
  • Nombres d'entreprises : 10965

Sources :


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