Maître d'Hôtel en Restauration - Head Waiter - Restaurant Supervisor H/F - Start & Jobs
- CDI
- Start & Jobs
Les missions du poste
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.- Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au plateau, service gastronomique)
- Connaissance des menus, des produits et accords mets-vins
- Gestion des réservations et du plan de salle
- Coordination avec la cuisine
- Accueil clients internationaux
- Présentation du menu en anglais
- Gestion des demandes spécifiques
Le profil recherché
- CAP/BEP/Bac Pro en restauration (ex : service en salle)
- BTS Hôtellerie-Restauration (option service fortement apprécié)
- Formations complémentaires en langues (anglais professionnel)
- 3 à 5 ans minimum en restauration
- Expérience en établissement gastronomique ou hôtel haut de gamme
Ref: rp02is0xdz
Compétences requises
- Anglais
- Gestion des réservations
- Accueil du client