Kwabo Reims - Serveur CDI 24H H/F - KWABO

Kwabo est le 1er restaurant afro-fusion de Reims. Ici on ne fait pas que servir des plats - on fait voyager les gens. Carte rotative par pays africain, ambiance unique, concept qui se développe.Ce qu'on cherche :
Quelqu'un qui aime le contact, qui sait raconter un plat, et qui a envie de porter un concept fort. La connaissance ou la sensibilité à la culture africaine est un vrai plus - nos clients viennent pour l'expérience autant que pour la cuisine.

Missions :
- Service en salle midi et soir
- Présentation du concept et des plats à chaque table
- Proposition active des boissons maison

Profil :
- Expérience en service appréciée mais pas obligatoire
- À l'aise pour présenter et raconter le concept à chaque table
- Sensibilité ou connaissance de la culture africaine recommandée
- Disponible le vendredi soir et le samedi
- Ponctuel(le) et fiable

Conditions :
CDI 24h - Reims (51)
Prise de poste : dès que possible

Contact : **.**.**.**.** ou ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Service en salle
• Normes d'hygiène