Boucher - Bouchère H/F - Cg Cormontreuil
- CDI
- Cg Cormontreuil
Les missions du poste
Vos missions principales:- Découpage, désossage et préparation des pièces de viande.- Conseil à la clientèle sur les différents types de viandes et leurs utilisations.- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.***Prise de poste dès que possible***
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP