Les missions du poste
Sous l'autorité du chef, les activités principales de la ou du serveur(se) caissier(e) sont :
- Montage des coupelles prépa froide
- Réception livraison cafétéria MHO
- Réassort vitrine cafétéria
- Cuisson des sandwichs chauds
- Service et caisse cafétéria
- Nettoyage remise en état cafétéria
- Plonge si besoin
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur
- Connaissance du fonctionnement des caisses
- Connaissance marketing et force de vente
- Décoration montage coupelle desserts
- Communication
- Ecoute
Compétences requises
- Normes d'hygiène