Les missions du poste

Conçue en 1999 par Monsieur Nabil Sbaï à Sillery ; Case à pain compte aujourd'hui 9 boutiques.

Générosité, respect et diversité sont les valeurs qui nous guident dans nos démarches et nos réalisations.

Case à Pain, ce sont des produits artisanaux élaborés par le savoir-faire de ses boulangers et pâtissiers qui travaillent quotidiennement pour garantir des produits de qualité, généreux, savoureux, sains, équitables ; pour atteindre le plaisir gustatif.Open Park - Cormontreuil
Manager une équipe. Développer un chiffre d'affaires. Créer une ambiance de travail positive. Faire vivre un commerce de proximité.
Si ces missions vous motivent, vous pouvez poursuivre votre lecture.

Chez Case à pain, le Responsable de Magasin (F/H) est avant tout un manager de terrain. Il accompagne ses équipes, veille à la qualité de l'accueil et contribue au développement de son magasin au quotidien.

Votre challenge

Prendre la responsabilité complète d'un magasin et de son équipe.

Votre objectif; faire progresser simultanément :

- la satisfaction client

- le chiffre d'affaires

- le panier moyen

- la qualité de service

- les compétences de votre équipe

Vos responsabilités

Management

- accueillir et accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste

- animer et accompagner l'équipe au quotidien

- réaliser les plannings

- réaliser des points de suivi réguliers

- faire respecter les standards de Case à pain

Commerce

- développer les performances du magasin

- piloter les indicateurs commerciaux

- développer les ventes additionnelles

- fidéliser la clientèle

- mettre en place les opérations commerciales.

Gestion

- gérer les commandes et les approvisionnements

- suivre les stocks

- limiter les démarques

- assurer le respect des procédures

Qualité

- garantir le respect des normes HACCP

- assurer la bonne tenue du magasin

- garantir une expérience client irréprochable

Pourquoi ce poste est différent?

Parce qu'ici :

- vous alliez management, commerce et terrain

- vos initiatives ont leur place

- vous faites grandir votre équipe

- vous êtes acteur de la réussite de votre magasin

Vous participez directement au développement d'une entreprise locale ambitieuse.

Conditions

- CDI

- Statut Cadre

- Horaires continus

Avantages

- Prime de fin d'année / 1 an ancienneté

- -20% pour tout achat (et/ou commande) personnel des produits Case à pain (hors boissons).

- Un café et un croissant offerts par journée travaillée

- prime de participation

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,management,pilotage des indicateurs commerciaux,suivi des stocks,assurer le respect des procédures,développement de la performance commerciale,gestion des commandes et des approvisionnements,garantir le respect des normes HACCP

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Service client
  • Développement des ventes
  • Gestion des commandes
  • Gestion des stocks
  • Management d'équipe
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