Cuisinier H/F - France Travail

Vous aimez cuisiner, travailler en équipe et participer à de beaux évènements ? Rejoignez une entreprise à taille humaine où votre savoir-faire fera vraiment la différence !
A Dom Traiteur & Autres Services est un traiteur artisanal basé à Tagnon.
Notre activité s'organise autour de deux pôles :
----------Portage de repas en semaine------------------------Évènementiel (mariages, réceptions.) le week-end
Notre équipe compte aujourd'hui 4 collaborateurs, et nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour renforcer nos rangs.
Vous interviendrez sur des activités variées :

Préparation d'entrées, plats et desserts (cuisine traditionnelle)
Production et conditionnement de plateaux repas
Participation aux prestations évènementielles (mariages, repas festifs)
Contribution à la qualité et à la régularité des productions

Organisation : 4 jours de travail du lundi au samedi
Horaires variables selon l'activité :

Production : 4h - 13h
Évènementiel : samedi 15h - 00h

Experience: 6 Mois - TRADITIONNELLE TRAITEUR COLLECTIVE

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Charcuterie

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène