Serveur - Serveuse en Restauration Collective H/F - Residence Emeis
- CDD
- Residence Emeis
Les missions du poste
Nous recherchons un Serveur/Serveuse en restauration H/F pour une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille en courts et longs séjours et en accueil de jour des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
Vos missions :
- Napper et dresser le couvert sur les tables.
- Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
- Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers et des textures
- Débarrasser les tables, pendant et après le service
- Respecter les normes et procédures
- Respecter les règles d'hygiène.
- Prendre soin et entretenir le mobilier et les surface de la salle à manger
- Veiller à la convivialité des repas
Horaires en 10h00 de 10h00 à 20h00, avec une heure de pause (selon un roulement à la quatorzaine).
Temps plein.
1 week-end sur 2
Prime 206€ de SEGUR 1 + Indemnités week-end
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Compétences requises
- Normes d'hygiène