Commis - Commise de Cuisine H/F - le Petit Carbet

Le Petit Carbet, restaurant rémois proposant une cuisine de marché gourmande, faite maison et inspirée à la fois des traditions régionales et de saveurs d'ailleurs, recherche un commis de cuisine (H/F) avec 1 an d'expérience pour renforcer son équipe.
Le lieu offre un cadre chaleureux, complété par une agréable terrasse intérieure pour les beaux jours.

Vos missions
- Participer à la préparation des plats
- Assurer la mise en place quotidienne
- Respecter les règles d'hygiène et de qualité
- Contribuer au maintien de la propreté du poste
- Aider à la réception et au rangement des produits frais

Profil recherché
- Minimum 1 an d'expérience en cuisine
- Motivation, rigueur et esprit d'équipe
- Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais

Conditions
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 35 heures, service du mercredi au samedi le midi et le soir et dimanche midi
- Rémunération : selon expérience

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Rangement des produits
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits