Les missions du poste


Pour notre boulangerie Pâtisserie nous recherchons un vendeur en boulangerie F/H.

Vos principales missions seront les suivantes :
Accueil et conseil des clients
Vente des produits de boulangerie et pâtisserie
Mise en valeur des produits en vitrine
Gestion de la caisse et des encaissements
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des ventes "too good to go" quand vous êtes de fermeture
Entretien de l'espace de vente
Ouvertures (au plus tôt 5h30) / ou fermetures au plus tard (20h30) - du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine

Profil recherché :
Expérience en vente alimentaire (idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie) ou hôtellerie exigée,
Sens du contact client et excellent relationnel
Ponctualité, dynamisme et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP obligatoires)

Le profil recherché

Experience: 12 Mois - Sur même type de poste

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Administration des ventes
  • Sens du relationnel
  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Vente de produits
  • Encaissement
  • HACCP
  • Gestion de caisse
  • Normes d'hygiène
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