Les missions du poste


Adaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en hôtellerie et restauration. Nous recherchons pour l'un de nos clients un plongeur H/F. Le poste est basé à Reims.

Vos principales missions seront :

  • Effectuer la plonge manuelle et utiliser le lave-vaisselle professionnel.

  • Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles, le matériel et les équipements de cuisine.

  • Assurer le nettoyage des plans de travail, des sols et des espaces dédiés à la plonge.

  • Respecter les procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité alimentaire.

  • Veiller au bon approvisionnement de la plonge en produits et en matériel nécessaires.

  • Participer au rangement des livraisons et au stockage des équipements propres.

  • Évacuer les déchets et maintenir la zone de travail propre et organisée.

  • Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer le bon déroulement du service.

Profil recherché :

  • Une première expérience en plonge, restauration ou entretien est appréciée.

  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et efficace.

  • Vous avez une bonne résistance physique et appréciez le travail en équipe.

  • Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé et soumis aux variations de température.

  • Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité.

  • Vous êtes disponible selon les horaires du service, y compris les week-ends et jours fériés.

Horaires : selon planning et besoins du service.

Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre et rejoignez nos équipes !

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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