Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier en restauration collective (H/F).
Vos missions :
- Préparer et réaliser les plats chauds
- Élaborer les préparations culinaires en respectant les menus et les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le dressage des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier en restauration collective (H/F).
Vos missions :
- Préparer et réaliser les plats chauds
- Élaborer les préparations culinaires en respectant les menus et les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le dressage des plats
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité
Le profil recherché
Profil recherché
Vous êtes cuisinier(ère) de formation et disposez d'une première expérience réussie en restauration collective.
Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes cuisinier(ère) de formation et disposez d'une première expérience réussie en restauration collective.
Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Entretien des équipements