Tourier-Tourière H/F - H&T Bakery

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Tourier-Tourière H/F H&T Bakery · Reims - 51 · CDI

Les missions du poste


Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Tourier(ère) ! (H/F)
Tu maîtrises le feuilletage, tu es passionné(e) par les viennoiseries de qualité et tu aimes le travail bien fait ? Rejoins une équipe dynamique où le savoir-faire fait toute la différence !
Tes missions :
- Réaliser les pâtes levées feuilletées et feuilletées.
- Façonner et préparer les viennoiseries dans le respect de nos recettes.
- Assurer les cuissons et garantir une qualité constante.
- Veiller à l'organisation du poste de travail et au respect des règles d'hygiène.
Le profil qu'on recherche :
- CAP/BEP ou expérience en tant que tourier(ère).
- Rigueur, précision et sens du détail.
- Esprit d'équipe, autonomie et envie de progresser.
- Statut ouvrier
- 40h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs (sauf cas exceptionnel)
- Pas d'horaire de coupure
- Travail de jour et ou de nuit

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité,Cuire des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Feuilletage
  • Normes d'hygiène
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