Boucher - Bouchère H/F - Cg Cormontreuil

Vos missions principales:

- Découpage, désossage et préparation des pièces de viande.
- Conseil à la clientèle sur les différents types de viandes et leurs utilisations.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

***Prise de poste dès que possible***

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP