Apprenti Pâtissier H/F - Sarl Sainte-Clotilde
- Alternance
- Sarl Sainte-Clotilde
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous serez formé(e) au métier de pâtissier (H/F) et préparerez le CAP.
Vous préparez et confectionnez les différentes sortes de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les cours en centre de formation auront lieu au CFA Interpro de la Marne à Châlons en Champagne, 1 semaine/ mois en moyenne pendant toute la durée du contrat.
Vous serez en repos 2 jours par semaine
Le poste est à pourvoir à partir de septembre
Pour candidater envoyez votre CV par mail.
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Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie