Commis - Commise de Cuisine H/F - Mrh Sacy
- CDI
- Mrh Sacy
Les missions du poste
En qualité de commis de cuisine (H/F), vous exécutez des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d'hygiène et de la satisfaction clientèle.
Vos missions principales seront les suivantes:
- Mettre en place votre poste de travail.
- Se procurer et préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel.
- Réaliser des mets simples dans le respect des fiches techniques établies par le Chef.
- Assurer la mise en oeuvre des règles d'hygiène alimentaire.
- Ranger et nettoyer l'ensemble des locaux, matériel et matériaux de cuisine.
* Contrat de 43h semaine - horaires en continu *
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Exigée si pas de diplôme
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits