Cuisinier H/F - Cocoricow

RESTAURANT / BRASSERIE À REIMS RECHERCHE CUISINIER(ÈRE)
poste à pourvoir début - mi octobre

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe.

Une fois que vous serez bien à l'aise avec le fonctionnement de l'établissement, vous pourrez être amené(e) à assurer seul(e) certains services.

Vos missions :
- Préparation et réalisation des plats
- Certaines préparations sont réalisées à partir de produits traiteur, il n'y a donc pas de préparation maison sur l'ensemble des plats
- Maîtrise des grillades et des cuissons
- Préparation et dressage des desserts
- Mise en place et organisation du poste
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, avec une équipe à taille humaine.

Conditions :
- 2 jours de repos par semaine, à définir
- Horaires à définir ensemble
- Salaire selon expérience

Nous recherchons une personne autonome, organisée et polyvalente, qui souhaite travailler dans une bonne ambiance

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Réactivité
• Normes d'hygiène